Главная|Продукция|Линейка колбасных изделий из мяса птицы

Линейка колбасных изделий из мяса птицы

Сосиски «Докторские» подкопченные

при температуре воздуха от +2 °С до +6 °С и относительной влажности не выше 75%

не более 30 суток

460 грамм / весовые

Упакованы в модифицированной атмосфере

Состав:

Мясо птицы механической обвалки, вода, филе куриное, кожа куриная, белок пшеничный, стабилизаторы (гуаровая камедь, моноглицерид лимоннокислый), крахмал картофельный, смесь посолочно–нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, молочный белок, стабилизаторы (карбоксиметилцеллюлоза, пирофосфаты), экстракты специй (красный перец, имбирь, кориандр, чеснок, кардамон), регуляторы кислотности (трифосфаты, цитрат натрия), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, загустители (каррагинан, ксантановая камедь, камедь рожкового дерева), антиокислители (пиросульфит и изоаскорбат натрия), ароматизатор, краситель кармин. Может содержать следы сельдерея, горчицы и продуктов их переработки

Сардельки «Домашние»

при температуре воздуха от +2 °С до +6 °С и относительной влажности не выше 75%

не более 30 суток

420 грамм / весовые

Упаковано в модифицированной атмосфере

Состав:

Мясо птицы механической обвалки, вода, жир свиной, крахмал картофельный, смесь посолочно – нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), белок соевый, белок пшеничный, жир растительный (пальмовый), молочный белок, глюкоза, специи мускатный орех, загустители (альгинат натрия, конжаковая мука), волокна пищевые (инулин), регуляторы кислотности (пирофосфаты, цитраты кальция и натрия, трифосфаты), стабилизаторы пирофосфаты, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислители (изоаскорбат и пиросульфит натрия), экстракт дрожжей, ароматизатор, краситель кармин. Может содержать следы сельдерея, горчицы и продукты их переработки.

Шпикачки "Сочные"

при температуре хранения от 0 до + 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%

не более 30 суток

600 грамм

Упаковано в модифицированной атмосфере

Состав:

мясо птицы механической обвалки, вода, шкурка свиная, шпик, крахмал картофельный, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), натуральные пряности и экстракты пряностей: мускатный орех, лук, паприка; регуляторы кислотности: пирофосфаты, трифосфаты, цитраты натрия; декстроза, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислители: аскорбат и пиросульфит натрия, изоаскорбат натрия; загустители: каррагинан, камедь рожкового дерева, ксантановая камедь; растительный белок (кукуруза), масло подсолнечное, краситель кармины. На предприятии используется сырье, содержащее злаки, молоко, яйца, сою, горчицу, сельдерей, кунжут, орехи и продукты их переработки.