Сардельки «Обыкновенные» в натуральной оболочке

Продукт мясной категории Б, охлажденный. Вареные колбасные изделия.
В натуральной оболочке, МГС
600 грамм / весовыеГрамм
при температуре воздуха от 0 до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%

ГОСТ Р 52196-2011

Состав:

говядина, свинина, вода/лед, нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, чеснок свежий измельченный, пряности (перец черный молотый, кориандр молотый), регуляторы кислотности трифосфат натрия 5 - замещенный, стабилизатор дигидропирофосфат натрия, усилитель вкуса глутамат натрия 1 - замещенный, антиокислитель аскорбиновая кислота.


Вернуться